The Best Whole 30 και Keto Κουνουπίδι πουρέ

Αυτός ο πουρέ κουνουπιδιού είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές ολόκληρων 30! Είναι ακόμη καλύτερο από πουρέ πατάτας και πολύ πιο υγιεινό! Είναι εύκολο να φτιαχτεί και μπορεί να σας βοηθήσει να βάλετε ένα υγιεινό δείπνο στο τραπέζι σε λίγα λεπτά!

Αν ακούτε να ψάχνετε για πουρέ κουνουπιδιού συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε γιατί αυτός ο πουρέ κουνουπιδιού είναι ακόμα καλύτερος. Αν ψάχνετε εδώ για πουρέ κουνουπιδιού, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος, επειδή αυτός ο πουρέ κουνουπιδιών από ολόκληρο 30 και κετο κουνουπίδι είναι ομαλός, είναι μεταξένιος και είναι εντελώς νόστιμος. Είναι το πιάτο που δεν ξέρατε ότι σας άρεσε μέχρι να το δοκιμάσετε. Και το καλύτερο από όλα, είναι στο τραπέζι σας σε λίγα λεπτά!





Απαλό πουρέ κουνουπιδιού πασπαλισμένο με φρέσκο ​​μαϊντανό

Μια συνταγή που αλλάζει τη ζωή

Αν με ρωτούσατε πριν από δέκα χρόνια αν μου άρεσε το κουνουπίδι, θα απαντούσα ότι μου άρεσε το ωμό κουνουπίδι που βυθίστηκε σε σάλτσα ράντσο, σχεδόν όσο μου άρεσε το ωμό μπρόκολο που βυθίστηκε σε σάλτσα ράντσο. Στην πραγματικότητα δεν θυμάμαι καν να τρώω μαγειρεμένο κουνουπίδι.

Τότε ο σύζυγός μου με παρουσίασε σε αυτό το πουρέ κουνουπιδιού και όλες οι σκέψεις μου για το κουνουπίδι βγήκαν έξω από το παράθυρο με ένα μόνο δάγκωμα. Δεν είχα ιδέα ότι το κουνουπίδι θα μπορούσε να είναι τόσο καλό.





Αυτό ήταν περίπου επτά χρόνια και τώρα πολλές από τις συνταγές που εμφανίζονται στο αγαπημένο μου Ολόκληρο πρόγραμμα γεύματος 30 είναι συνταγές κουνουπιδιών. Και ένα από τα αγαπημένα μου τάπας ποτέ - αυτό το κουνουπίδι, ελιά και ραντεβού, αστέρια κουνουπίδι. Πιθανότατα έφαγα περισσότερο ρύζι κουνουπιδιού τα τελευταία τρία χρόνια από το κανονικό ρύζι. Έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μου υγιή υποκατάστατα και όλα ξεκίνησαν με αυτό το πιάτο.

Τι το κάνει καλύτερο από το Mashed κουνουπίδι;

Τίποτα πραγματικά, είναι απλά διαφορετικό.



Ενώ το πουρέ κουνουπίδι μπορεί να είναι νόστιμο όταν γίνει σωστά, συνήθως με κάνει να θέλω πραγματικές πουρέ πατάτας. Αυτός ο πουρές δεν το κάνει καθόλου - στέκεται μόνος του. Δεν είναι ένα πιο υγιεινό υποκατάστατο για κάτι άλλο - είναι ένα υπέροχο υγιεινό πιάτο που θα λατρέψουν ακόμη και τα παιδιά σας. Ίσως απλώς να μην αναφέρω ότι είναι κουνουπίδι έως ότου τελειώσουν να το τρώνε αν επιλέγουν σαν τον γιο μου!

Σε αντίθεση με το πολτοποιημένο κουνουπίδι, αυτός ο πουρέ είναι μεταξένιος ομαλός επειδή καθαρίζει όλα τα μικρά χείλη και τα χτυπήματα του κουνουπιδιού από αυτό. Αν ψάχνετε για κάτι πιο άμορφο με κάθε τρόπο κάνει το πουρέ κουνουπίδι. Αλλά αν θέλετε κάτι ομαλό, συνεχίστε με αυτό.

Πουρές κουνουπιδιού με λιωμένο γκι

Πώς να φτιάξετε αυτό το πουρέ κουνουπιδιού

Το καλύτερο μέρος για αυτόν τον πουρέ κουνουπιδιού είναι ότι είναι απλό καλά και δεν αποτυγχάνει. Σε αντίθεση με το πολτοποιημένο κουνουπίδι όπου μπορείτε να το πάρετε πολύ κρεμώδες ή πολύ άμορφο ή απλά όχι καλό, αυτός ο πουρέ κουνουπιδιού συνδυάζει τα πάντα μέχρι να γίνει ομαλός. Ακριβώς όπως σε αυτό το πράσινο smoothie μέντας, όλες οι γεύσεις αναμιγνύονται όλες, ώστε να συνδυάζονται καλά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.

δωρεάν εκτυπώσιμα χριστουγεννιάτικα πάρτι παιχνίδια για ενήλικες

Ο μόνος τρόπος να το βγάλετε είναι να προσθέσετε πάρα πολύ ζωμό οστών, ώστε να γίνει υγρό αντί για κρεμώδες, αλλά αυτό είναι πολύ εύκολο να αποφευχθεί εάν ακολουθήσετε τη συνταγή!

διασκεδαστικά παιχνίδια για να ευχαριστήσετε τους ενήλικες

Ένα άλλο σπουδαίο πράγμα για αυτήν τη συνταγή είναι ότι υπάρχουν μόνο λίγα συστατικά - κουνουπίδι, γκι, αλάτι, κρέμα καρύδας και Ζωτικό Πρωτεΐνες Κοτόπουλο Οστό Ζωμό Κολλαγόνο . Μπορείτε τεχνικά να χρησιμοποιήσετε κανονικό ζωμό οστών κοτόπουλου, αλλά γιατί; ο Vital Proteins οστό ζωμό κολλαγόνου όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση και δεν χρειάζεται να ψυχθεί (είναι μια σκόνη ανάμιξης), αλλά προσθέτει επίσης μια υγιή δόση πρωτεΐνης σε αυτόν τον πουρέ κουνουπιδιού - πρωτεΐνη που είναι καλή για τα νύχια, τα μαλλιά, τις αρθρώσεις σας και πραγματικά μόνο τη γενική υγεία . Έχουμε πάντα κάποια στο ράφι μας για οποιαδήποτε στιγμή θέλουμε να προσθέσουμε ζωμό οστών σε μια συνταγή!

Είναι ένας από τους τρόπους που χρησιμοποιούμε κολλαγόνο στην καθημερινή μας ζωή !

Vital Proteins οστό ζωμό οστών για πουρέ κουνουπιδιού

Η συνταγή είναι τόσο εύκολη όσο 1, 2, 3. Κόψτε το κουνουπίδι, ατμό στον ζωμό οστών κοτόπουλου και, στη συνέχεια, πουρέ με όλα τα άλλα συστατικά μέχρι να γίνει ομαλό. Ο ατμός διαρκεί συνήθως 10-15 λεπτά, αλλά ακόμη και με αυτό, θα μπορούσατε εύκολα να φτιάξετε αυτό το πουρέ κουνουπιδιού σε περίπου 20 λεπτά. Είναι η τέλεια πλευρά για να ακολουθήσετε αυτό κοτόπουλο αμύγδαλου και φρέσκα φασολάκια ή αυτό σαλάτα με σπανάκι φράουλας .

Κοπή κουνουπιδιού για αυτόν τον πουρέ κουνουπίδι κετο

Τι να σερβίρετε με αυτό το πουρέ κουνουπιδιού

Το ανέφερα ήδη, αλλά το αγαπημένο μου φαγητό με αυτόν τον πουρέ κουνουπιδιού κετο είναι ο άντρας μου συνταγή κοτόπουλου αμυγδάλου . Η κρίση των αμυγδάλων με την απαλή υφή του κουνουπιδιού είναι κυριολεκτικά ένας από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς φαγητού ποτέ. Είναι ακριβώς εκεί φραντζόλα για πίτσα , το οποίο δεν είναι καθόλου φιλικό προς τα 30 (ή κετο)!

Αλλά αν έχετε ήδη δοκιμάσει το κοτόπουλο αμύγδαλου και θέλετε κάτι άλλο, αυτά θα ήταν νόστιμα και με τον πουρέ!

Δεν είχα χρόνο να φτιάξω κοτόπουλο με αμύγδαλο (κατευθυνόμαστε στην Ευρώπη αύριο το πρωί), οπότε έβγαλα αυτές τις φωτογραφίες με διαγωνισμό κοτόπουλου Chick Fil-A που δεν ήταν εντελώς 30 ή κετο Οτιδήποτε! Αυτή είναι και μια επιλογή.

Εύκολη συνταγή πουρέ κουνουπιδιού με προσφορές Chick Fil-A

Συνταγή πουρέ κουνουπιδιού

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση email σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από2ψήφοι

Συνταγή πουρέ κουνουπιδιού

Μια εύκολη συνταγή πουρέ κουνουπιδιού που είναι ακόμα καλύτερη από το πουρέ κουνουπίδι! Μια ολόκληρη συνταγή 30 και φιλική προς κετο που είναι απαλή, νόστιμη και γεμάτη με υγιή συστατικά!
Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:δεκαπέντε λεπτά Σύνολο:είκοσι λεπτά Εξυπηρετεί4

Συστατικά

Οδηγίες

  • Ζεσταίνετε το φλιτζάνι νερό μέχρι να ζεσταθεί.
  • Ανακατέψτε το κολλαγόνο ζωμού των οστών σε νερό μέχρι να συνδυαστούν καλά.
  • Βάλτε το ψιλοκομμένο κουνουπίδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με ένα φλιτζάνι υγρού ζωμού οστών στη σόμπα σε μέτρια-υψηλή φωτιά μέχρι να βράσει.
  • Μόλις βράσει ο ζωμός των οστών, μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλό μέσο και αφήστε να σιγοβράσει έως ότου το κουνουπίδι μαλακό, 10-15 λεπτά.
  • Ρίξτε το κουνουπίδι και το ζωμό των οστών σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος. Προσθέστε κρέμα καρύδας, αλάτι και γκι στο μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι μεταξένια λεία, 3-5 λεπτά.
  • Αφαιρέστε από το μπλέντερ και σερβίρετε με επιπλέον γκι (προαιρετικό).

Συμβουλές και σημειώσεις:

Εάν για κάποιο λόγο το πουρέ του κουνουπιδιού δεν αναμιγνύεται, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο ζωμό οστών στο μείγμα. Αν σας αρέσει πιο παχύ, απλώς χρησιμοποιήστε λιγότερο ζωμό οστών.

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:100kcal,Υδατάνθρακες:5σολ,Πρωτεΐνη:4σολ,Λίπος:7σολ,Κορεσμένο λίπος:4σολ,Χοληστερίνη:14mg,Νάτριο:641mg,Κάλιο:396mg,Ινα:2σολ,Ζάχαρη:2σολ,Βιταμίνη C:54.7mg,Ασβέστιο:25mg,Σίδερο:0.6mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική επαγρύπνηση Σειρά μαθημάτων:Συνοδευτικό Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!

Μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε αυτόν τον πουρέ κουνουπιδιού για αργότερα!

Αυτός ο πουρέ κουνουπιδιού είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές ολόκληρων 30! Είναι ακόμη καλύτερο από πουρέ πατάτας και πολύ πιο υγιεινό! Είναι εύκολο να φτιαχτεί και μπορεί να σας βοηθήσει να βάλετε ένα υγιεινό δείπνο στο τραπέζι σε λίγα λεπτά!