Μπισκότα Cherry Cheesecake
Αυτά τα μπισκότα cheesecake με κεράσι συνδυάζουν τις νόστιμες γεύσεις των μπισκότων ζάχαρης, της πίτας κερασιού και του cheesecake όλα σε μια νόστιμη συνταγή μπισκότων! Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτούν, όμορφα και τόσο καλά!
Είναι η σεζόν για όλα τα μπισκότα! ΟΛΑ ΤΟΥΣ! Δεν είμαι σίγουρος πώς, αλλά η περίοδος των Χριστουγέννων είναι εδώ και εγώ είμαι ενθουσιασμένος που θα φτιάξω όλα τα μπισκότα φέτος.
Αυτά τα μπισκότα cheesecake κερασιών είναι ιδανικά για τις διακοπές, αλλά πραγματικά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου!
ιδέες για παιχνίδια πάρτι με αστέρια
Θα λατρέψετε αυτά τα μπισκότα εάν σας αρέσουν τα μπισκότα ζάχαρης, το cheesecake (όπως αυτά μίνι cheescakes ), ή κερασόπιτα. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός και των τριών.
Επιπλέον, είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν αφού η ζύμη ξεκινά με ένα μείγμα ζαχαροπλαστικής με ζάχαρη. Θα είναι σίγουρα ένα νέο αγαπημένο της οικογένειας!
Συστατικά
Σημειώσεις συστατικών
- Μίγμα μπισκότων ζάχαρης - Χρησιμοποίησα μόνο ένα τυπικό μείγμα μπισκότων ζάχαρης Betty Crocker 17,5 ουγκιών, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μείγμα μπισκότων ζάχαρης εφ 'όσον έχει το ίδιο μέγεθος.
- Ο Graham Cracker Crumbs - μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε graham cracker crumbs που αγοράσατε στο κατάστημα είτε απλά να θρυμματίσετε μερικά μόνοι σας με graham crackers. Αλλά πάντα έχω στο χέρι μου graham cracker crumbs ριγέ απόλαυση , έτσι χρησιμοποίησα τα πραγματικά ψίχουλα.
- Βούτυρο - βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο έχει μαλακώσει πριν ξεκινήσετε, αυτό κάνει μια τεράστια διαφορά στη συνοχή των μπισκότων!
- Τυρί κρέμα - αυτό πρέπει επίσης να είναι μαλακό ή το γέμισμα cheesecake σας δεν θα αναμιχθεί όπως θέλετε
Οδηγίες
Αυτά είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν, αλλά φροντίστε να διαβάσετε όλες τις οδηγίες για μερικές συμβουλές για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα! Πράγματα όπως το να σιγουρευτείτε για να διατηρήσετε τη ζύμη για αρκετό καιρό!
Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι το βούτυρο και το τυρί κρέμας είναι και τα δύο μαλακά . Εάν δεν είναι μαλακοί, αφήστε τους να καθίσουν για λίγο περισσότερο και δοκιμάστε ξανά όταν είστε έτοιμοι.
Το μαλακό βούτυρο και το τυρί κρέμας κάνουν τεράστια διαφορά στον τρόπο κοπής αυτών των μπισκότων, οπότε μην προσπαθήσετε να τα φτιάξετε με κρύο.
Όταν τα συστατικά σας είναι έτοιμα, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς και ευθυγραμμίστε ένα φύλλο μπισκότων με χαρτί περγαμηνής.
Στη συνέχεια, συνδυάστε το μείγμα ζαχαροπλαστικής, το μαλακό βούτυρο και το αυγό σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και ανακατέψτε καλά.
Στη συνέχεια θα προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι στη ζύμη και ανακατέψτε μέχρι να είναι μαλακό και θρυμματισμένο.
Καθώς αναμιγνύετε, θα λάβετε γιατί χρειάζεστε αυτό το βούτυρο μαλακό - δεν θα έχετε ποτέ την ίδια θρυμματισμένη υφή που χρειάζεστε με το κρύο βούτυρο.
Στη συνέχεια, βάλτε το στο ψυγείο ενώ προχωράτε στο γέμισμα και το κάλυμμα. Θα θέλατε να το αφήσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15-20 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι είναι παγωμένο και παραμείνει μαζί.
Για να γεμίσει το τυρί κρέμας, ανακατέψτε το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να είναι λείο.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα πλήρωσης σε μια σακούλα με φερμουάρ και αποσπάστε τη γωνία για σωληνώσεις. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα σωληνώσεων εάν έχετε.
Αφήστε το γέμισμα στην άκρη και ανακατέψτε το graham cracker crumbs και τη μαύρη ζάχαρη.
Τώρα που έχετε προετοιμάσει όλα τα μέρη, βγάλτε τα μπισκότα από το ψυγείο και φτιάξτε μπάλες χρησιμοποιώντας μια κουταλιά μπισκότων δύο κουταλιών της σούπας.
Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί σε απόσταση περίπου 2 ″, ώστε να έχουν απλωθεί για να εξαπλωθούν κατά το ψήσιμο.
Χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος ενός κουταλιού, δημιουργήστε ένα μικρό 'μπολ' σε κάθε μπάλα για να βάλετε το γέμισμα.
Θα πρέπει να έχετε ένα πλήρες φύλλο ψησίματος μπισκότων με μικρές κοιλότητες έτοιμες να γεμιστούν. Η δική σας μπορεί να είναι πιο κοντά από αυτό, αλλά ήθελα να σας δείξω πώς μοιάζουν με το μπολ στο κέντρο.
202 έννοια αριθμού αγγέλου
Στη συνέχεια, διοχετεύστε ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμας σε κάθε 'μπολ'. Θα έχετε επιπλέον γέμιση τυριού κρέμας που θα χρησιμοποιηθεί για να ψιλοκόψει πάνω από τα μπισκότα μόλις ψηθούν.
Αφού γεμίσετε με μείγμα τυριού κρέμας, γεμίστε το καθένα με τρία κεράσια ή περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού γέμιση πίτας.
Τώρα τα μπισκότα είναι έτοιμα να πάνε στο φούρνο! Ψήστε για περίπου 15-17 λεπτά. Θα γνωρίζετε ότι έχουν τελειώσει όταν τα άκρα αρχίζουν να καφέ και τα κέντρα είναι έτοιμα.
Όταν είναι έτοιμα, αφαιρέστε τα μπισκότα από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στο ταψί για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε ένα ψυγείο για να κρυώσουν εντελώς.
Τελειώσατε σχεδόν & hellip; αφού κρυώσουν, ψεκάστε με το υπόλοιπο μείγμα τυριού κρέμας και πασπαλίστε με το κάλυμμα του graham cracker.
Αφήστε τους να κρυώσουν λίγο και απολαύστε τις παρακμιακές δημιουργίες σας! Ή καλύτερα ακόμα, απολαύστε μερικά και βάλτε μερικά άλλα σε ένα πιάτο με αυτά Χριστουγεννιάτικο δέντρο brownies και δώρο σε γείτονες ή φίλους με αυτά γλυκές ετικέτες δώρων διακοπών !
δωρεάν παιχνίδια πριγκίπισσας για παιδιά 5 ετών
Συμβουλές ειδικών
Φτιάξτε το μείγμα μπισκότων ζάχαρης σύμφωνα με τις οδηγίες και μετά προσθέτουμε το αλεύρι. Το μείγμα μπισκότων ζάχαρης μου ζητούσε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο και 1 αυγό.
Τα cookies θα πέσουν στη μέση όταν τελειώσουν και να μην φουσκώνω.
Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μέτρησης που είναι περισσότερο από ένα μπολ από ένα κανονικό κουτάλι για να πιέσετε το κέντρο του μπισκότου. Αυτό θα δώσει στα μπισκότα καλύτερες πλευρές του μπολ από ένα κανονικό κουτάλι.
Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο γέμισμα πίτας για να φτιάξετε μια πίτα κερασιάς με αυτό φλοιώδης πίτα !
Αντικαταστήστε την αρχειοθέτηση της πίτας με το αγαπημένο σας γέμισμα για διαφορετικές παραλλαγές. Η φράουλα, η σοκολάτα και το βακκίνιο είναι όλες εξαιρετικές επιλογές!
Συνήθεις ερωτήσεις για συνταγές
Πρέπει τα μπισκότα cheesecake να καταψυχθούν;Μπορείτε είτε να αφήσετε αυτά τα μπισκότα σε θερμοκρασία δωματίου ή να τα καταψύξετε εάν προτιμάτε περισσότερο από αυτή τη δροσερή γεύση cheesecake.
Μπορείτε να παγώσετε τα μπισκότα cheesecake;Αυτά τα μπισκότα μπορούν να καταψυχθούν σε αεροστεγές δοχείο μετά το ψήσιμο. Προσθέστε το ψιλόβροχο και παγώστε μέχρι να είστε έτοιμοι να φάτε. Αποψύξτε μέχρι να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά απολαύστε.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική ζύμη μπισκότων ζάχαρης;Αυτή η συνταγή γράφτηκε ειδικά για να χρησιμοποιήσει το μείγμα μπισκότων ζάχαρης, το οποίο θα είναι ελαφρώς διαφορετικό από τη σπιτική ζύμη μπισκότων ζάχαρης. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε μόνο το μείγμα ζάχαρης cookie.
Περισσότερα Εύκολα Cookies
- Σάντουιτς μπισκότων τεράτων
- Σπιτικές πίτες σελήνης
- Το καλύτερο μπισκότα μελάσσας τζίντζερ
- Μίγμα ίχνους μπισκότα πρωινού
- Τα cookies του Cookie
Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Μπισκότα Cherry Cheesecake
Αυτά τα μπισκότα cheesecake με κεράσι συνδυάζουν τις νόστιμες γεύσεις των μπισκότων ζάχαρης, της πίτας κερασιού και του cheesecake όλα σε μια νόστιμη συνταγή μπισκότων! Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτούν, όμορφα και τόσο καλά! Προετοιμασία:δεκαπέντε λεπτά Μάγειρας:δεκαπέντε λεπτά Σύνολο:Τέσσερα πέντε λεπτά Εξυπηρετεί18 μπισκόταΣυστατικά
Ζύμη μπισκότων
- ▢1 πακέτο μείγμα μπισκότων ζάχαρης
- ▢1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
- ▢2 TBS αλεύκαστο άλευρο
Γεμίζοντας τυρί κρέμα / γέμιση πίτας
- ▢8 ουζ τυρί κρέμα μαλακό
- ▢1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- ▢1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
- ▢1 φλιτζάνι γέμιση κερασιών
Επικάλυψη
- ▢1/2 φλιτζάνι graham cracker crumbs
- ▢1 TBS ελαφριά καστανή ζάχαρη
Οδηγίες
Ζύμη μπισκότων
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350.
- Φύλλο μπισκότων γραμμής με περγαμηνή.
- Προετοιμάστε το μείγμα μπισκότων ζάχαρης σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και να θρυμματιστεί η ζύμη.
- Ψύξτε τη ζύμη ενώ κάνετε το γέμισμα και το γέμισμα για περίπου 15-20 λεπτά.
Γεμίζοντας τυρί κρέμας
- Ανακατέψτε το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν.
- Βάλτε το τυρί με κρέμα γάλακτος σε μια τσάντα με φερμουάρ και κόψτε τη γωνία ή χρησιμοποιήστε μια σακούλα σωληνώσεων.
Επικάλυψη
- Συνδυάστε grumb crumbs crumbs και καστανή ζάχαρη.
Μπισκότα
- Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο και φτιάξτε μπάλες μεγέθους 2 κουταλιών της σούπας, τοποθετώντας τις σε απόσταση 2 'σε φύλλο μπισκότων.
- Φτιάξτε ένα μικρό «μπολ» σε κάθε μια από τις μπάλες χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού.
- Σωλήνας ή κουταλάκι ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα cheesecake σε κάθε «μπολ».
- Βάλτε τρία κεράσια ή 2 κουταλάκια του γλυκού γέμιση πίτας πάνω από το μείγμα cheesecake.
- Ψήστε τα μπισκότα 15-17 λεπτά, έως ότου οι άκρες αρχίσουν να γίνονται καφέ και τα κέντρα είναι έτοιμα.
- Ψύξτε σε φύλλο ψησίματος για 10 λεπτά πριν από τη μεταφορά στο ψυκτικό ράφι.
- Μόλις κρυώσει, ψιλοκόψτε τα μπισκότα με το υπόλοιπο μείγμα τυριού κρέμας και πασπαλίστε με γκραχάμ κράκερ.
Συμβουλές και σημειώσεις:
Φτιάξτε το μείγμα μπισκότων ζάχαρης σύμφωνα με τη συσκευασία και μετά προσθέστε το αλεύρι. Το πακέτο μου με ζάχαρη μπισκότο μείγμα ζητούσε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο και 1 αυγό. Τα cookies θα πέσουν στη μέση όταν τελειώσουν και να μην φουσκώνω. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μέτρησης που είναι περισσότερο από ένα μπολ από ένα κανονικό κουτάλι για να πιέσετε το κέντρο του μπισκότου. Αυτό θα δώσει στα μπισκότα καλύτερες πλευρές του μπολ από ένα κανονικό κουτάλι. Αντικαταστήστε την αρχειοθέτηση της πίτας με το αγαπημένο σας γέμισμα για διαφορετικές παραλλαγές. Η φράουλα, η σοκολάτα και το βακκίνιο είναι όλες εξαιρετικές επιλογές!Πληροφορίες διατροφής
Σερβίρισμα:1κουλουράκι,Θερμίδες:239kcal,Υδατάνθρακες:33σολ,Πρωτεΐνη:2σολ,Λίπος:έντεκασολ,Κορεσμένο λίπος:6σολ,Χοληστερίνη:27mg,Νάτριο:182mg,Κάλιο:35mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:17σολ,Βιταμίνη Α:354IU,Βιταμίνη C:1mg,Ασβέστιο:17mg,Σίδερο:1mgΔιατροφική αποποίηση ευθυνών
Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Επιδόρπιο Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!