Εύκολα Hash Brown Cups

Αυτά τα καστανόψυχα ποτήρια είναι ένα από τα ευκολότερα ορεκτικά ποτέ! Απλά πάρτε μερικά καστανόχρυσα, συνδυάστε τα με μερικά συστατικά και θα έχετε νόστιμα καστανόψυχα φλιτζάνια στην κορυφή όσο θέλετε! Είναι υπέροχα με τσίλι, τυρί μπρόκολου ή ακόμα και μόνοι τους!





Τρία καφετιά φλυτζάνια κατακερματισμού που κάθονται σε έναν άσπρο πίνακα

Δεν ξέρω για σένα, αλλά μου αρέσουν οι πατάτες. Έχω ήδη μοιραστεί τα καλύτερα τηγανητές φριτέζες , εύκολες πουρέ πατάτας , και ακόμα κρεμώδεις πατάτες δύο φορές ψητές .

χριστουγεννιάτικο παιχνίδι δώρων για παιδιά

Αλλά αυτά τα καστανά φλιτζάνια καφέ είναι ξεχωριστά επειδή είναι μία από τις πρώτες συνταγές που έχω μοιραστεί ποτέ εδώ στο Play Party Plan. Είμαι οπαδός της προσθήκης πολλών γαρνιτούρων σε ψητές πατάτες και σκέφτηκα - γιατί δεν μπορούμε να το κάνουμε αυτό με καστανό καστανό;





Αυτά είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν με μόνο πέντε συστατικά που πιθανότατα έχετε ήδη στο σπίτι, εκτός από τα καστανό, αλλά θα σας δώσω ένα κόλπο για αυτά αργότερα!

Τους ψήνετε σε κουτιά muffin και στη συνέχεια τρώτε τα απλά (με κέτσαπ) ή τα γεμίζετε με τα αγαπημένα σας γαρνιτούρα. Μου αρέσουν το μπρόκολο και το τυρί, το τσίλι, ή πάρα πολύ φορτωμένα με κοτόπουλο βουβάλου όπως το έκανα με αυτά δέρματα πατάτας κοτόπουλου βουβάλου .



Και το καλύτερο μέρος; Τα παιδιά θα τα λατρέψουν γιατί είναι καστανόχρυσο. Σερβίρετε τους με κάτι πιο φανταχτερό και οι ενήλικες τους λατρεύουν επειδή είναι ορεκτικά σε στιλ φαγητού. Είναι λίγο τραγανό και εντελώς νόστιμο.

Θέλετε να το κάνετε ένα βήμα παραπέρα; Δοκιμάστε το δικό μου muffins πρωινού με μια κροτίδα από καστανό που έφτιαξα εμπνευσμένη από αυτά τα φλιτζάνια καφέ καστανιάς!

Συστατικά

Γυάλινο μπολ με καστανό και άλλα συστατικά με ετικέτες κειμένου στην κορυφή

Σημειώσεις συστατικών

  • Τεμαχισμένο καστανό - Κατά προτίμηση αυτά θα ήταν φρέσκα, αλλά μπορούν να προ-τεμαχιστούν στο κατάστημα όπως αυτά ή μπορείτε να τεμαχίσετε μερικές πατάτες μόνοι σας. Εάν το μόνο πράγμα που έχετε είναι κατεψυγμένο, φροντίστε να τα αφήσετε να ξεπαγώσουν όλη τη νύχτα και προσπαθήστε να αποσπάσετε τυχόν υπερβολική υγρασία μετά την απόψυξη.
  • Τριμμένο τυρί - Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μεξικάνικο μείγμα σε αυτά, αλλά ένα ήπιο τυρί τσένταρ λειτουργεί πολύ καλά ή αν θέλετε να τα κάνετε πιο φανταχτερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό τυρί που είναι πιο φιλικό προς τους ενήλικες επίσης.

Οδηγίες

Ανακατέψτε τα hash browns (βεβαιωθείτε ότι έχουν ξεπαγώσει και στεγνώσει), ελαιόλαδο, αυγό, τυρί και αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να συνδυαστούν καλά.

Γυναίκα που ρίχνει ένα αυγό σε ένα μπολ με καστανές

Λάδι κουτιά muffin με λίγο ελαιόλαδο ή σπρέι με αντικολλητικό σπρέι ψησίματος. Στη συνέχεια, γεμίστε κάθε φλιτζάνι περίπου 3/4 γεμάτο με το καστανό μείγμα.

Μπολ μείγμα καστανού καστανιάς και κασσίτερου muffin γεμάτο με καστανόχρυσο

Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας ή το πίσω μέρος ενός κουταλιού μέτρησης για να κάνετε μια μικρή κοιλότητα στη μέση του μίγματος, πιέζοντας το μείγμα στις πλευρές. Αυτό θα τα κάνει σε κύπελλα.

Hash καστανό μείγμα σε κασσίτερους muffin

Ψήνουμε στο φούρνο στους 400 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά ή έως ότου οι άκρες ροδίσουν και τραγανές. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια αφαιρέστε από τον κασσίτερο του muffin σύροντας μια λαστιχένια σπάτουλα από κάτω.

Φλιτζάνια καφέ καστανό σε κασσίτερο από muffin

Απολαύστε μόνοι τους ή με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας καλύμματα. Είναι υπέροχα με τηγανητό αυγό, τσίλι, μπρόκολο και τυρί, ή πραγματικά για οτιδήποτε θα φάγατε με πατάτες!

Τρία φλιτζάνια καφέ κατακερματισμού που παρατάσσονται σε μια λευκή πετσέτα με ρίγες

Συμβουλές ειδικών

Ψήστε μερικά λεπτά περισσότερο αν τα εξωτερικά μέρη δεν είναι ακόμη αρκετά καλά. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το εξωτερικό είναι πλήρως μαγειρεμένο ή ότι τα ποτήρια θα καταρρεύσουν.

διαδρομή ζωής αριθμός 5

Μπαχαρικά προσθέτοντας λίγο πάπρικα στο καστανό μείγμα.

Χρησιμοποιήστε ένα κασσίτερο σιλικόνης ότι μπορείτε απλά να σπρώξετε τα κύπελλα για τα καλύτερα αποτελέσματα. Ή βεβαιωθείτε ότι ένας κανονικός κασσίτερος muffin είναι καλά λαδωμένος, ώστε να μην κολλήσει.

Δημιουργήστε μια μπάρα κατακερματισμού για κάτι brunch σαν αυτό DIY nacho bar όπου έχετε καστανά φλιτζάνια καφέ και πολλές γαρνιτούρες από τους οποίους μπορείτε να διαλέξετε.

Συνήθεις ερωτήσεις για συνταγές

Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα καστανόχορτα;

Τα φρέσκα είναι καλύτερα, αλλά εάν έχετε μόνο κατεψυγμένα, βεβαιωθείτε ότι έχουν αποψυχθεί εντελώς και αποστραγγιστούν από περίσσεια υγρού πριν από τη χρήση.

Πρέπει να χρησιμοποιήσω το αυγό;

Το αυγό συνδέει το καστανό μείγμα μαζί, έτσι ναι, χρειάζεστε το αυγό ή τα κύπελλα δεν θα διατηρήσουν το σχήμα τους.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα διαφορετικό είδος τυριού;

Μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος τεμαχισμένου τυριού που θέλετε - παρμεζάνα, τσένταρ, μεξικάνικο μείγμα, μοτσαρέλα. Απλώς βεβαιωθείτε ότι είναι κάτι που θα μπορούσατε να τεμαχίσετε, όχι ένα μαλακό τυρί όπως κατσικίσιο τυρί ή ρικότα.

Πόσο καιρό θα διαρκέσουν αυτά τα καστανά φλιτζάνια καφέ;

Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και πέντε ημέρες. Εάν θέλετε να παγώσετε, καταψύξτε σε αεροστεγές δοχείο. Ξεπαγώστε όλη τη νύκτα και στη συνέχεια επαναθερμάνετε σε φριτέζα αέρα ή στο φούρνο για λίγα λεπτά.

Φτιάξτε αυτήν την απλή συνταγή καστανών φασολιών για το επόμενο πάρτι σας!

Πιο εύκολες συνταγές πρωινού

Θέλετε άλλες ιδέες για να ολοκληρώσετε το πρώτο γεύμα της ημέρας; Αυτές είναι μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές πρωινού;

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 4.67από3ψήφοι

Hash Brown Cups

Εύκολα καστανά φλιτζάνια φτιαγμένα με μόλις πέντε συστατικά! Κορυφαία με τα αγαπημένα σας καλύμματα πρωινού ή δείπνου για ένα υπέροχο γεύμα ή ορεκτικό! Τρία καφετιά φλυτζάνια κατακερματισμού που κάθονται σε έναν άσπρο πίνακα Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:Τέσσερα πέντε λεπτά Σύνολο:πενήντα λεπτά Εξυπηρετεί12 φλιτζάνια

Συστατικά

  • 12 ουζ τεμαχισμένο καστανό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1 αυγό χτυπημένος
  • 1 Τ ελαιόλαδο
  • 1/4 φλιτζάνι τεμαχισμένο μεξικάνικο τυρί

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φ.
  • Ψεκάστε κάθε κουτί muffin γενναιόδωρα με ψεκασμό ψεκασμού ή τρίψτε με λάδι.
  • Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να συνδυαστούν καλά.
  • Γεμίστε κάθε φλιτζάνι ψησίματος περίπου 3/4 του τρόπου γεμάτο με το μείγμα πατάτας.
  • Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας, κάντε μια κοιλότητα στη μέση του μείγματος πατάτας πιέζοντας τις πατάτες στις πλευρές των φλυτζανιών muffin. Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε ένα στρώμα στο κάτω μέρος του κυπέλλου (οπότε μην κάνετε την κοιλότητα να φτάσει μέχρι το κάτω μέρος).
  • Ψήνουμε στους 400 βαθμούς για 45-55 λεπτά, μέχρι το εξωτερικό άκρο αν ροδίσει και τραγανό και όλες οι πατάτες θερμαίνονται.
  • Αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά και στη συνέχεια σπρώξτε τα καστανόχορτα φλιτζάνια χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα.
  • Σερβίρετε ζεστό με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες - τσίλι, μπρόκολο και τυρί κ.λπ.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Ψήστε μερικά λεπτά περισσότερο αν τα εξωτερικά μέρη δεν είναι ακόμη αρκετά καλά. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το εξωτερικό είναι πλήρως μαγειρεμένο ή ότι τα ποτήρια θα καταρρεύσουν. Μπαχαρικά προσθέτοντας λίγο πάπρικα στο καστανό μείγμα. Χρησιμοποιήστε ένα κασσίτερο σιλικόνης ότι μπορείτε απλά να σπρώξετε τα κύπελλα για τα καλύτερα αποτελέσματα. Ή βεβαιωθείτε ότι ένας τακτικός κασσίτερος muffin είναι καλά λαδωμένος, ώστε να μην κολλήσει. Δημιουργήστε μια μπάρα κατακερματισμού για κάτι brunch σαν αυτό DIY nacho bar όπου έχετε καστανά φλιτζάνια καφέ και πολλές γαρνιτούρες από τους οποίους μπορείτε να διαλέξετε. Φυλάσσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και πέντε ημέρες.

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:47kcal,Υδατάνθρακες:5σολ,Πρωτεΐνη:2σολ,Λίπος:2σολ,Κορεσμένο λίπος:1σολ,Χοληστερίνη:16mg,Νάτριο:125mg,Κάλιο:86mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:1σολ,Βιταμίνη Α:35IU,Βιταμίνη C:2mg,Ασβέστιο:είκοσιmg,Σίδερο:1mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!

Αυτή η συνταγή δημοσιεύτηκε αρχικά στις 25 Νοεμβρίου 2013 και έκτοτε ενημερώθηκε με νέες φωτογραφίες, συμβουλές και κόλπα.