Ζεστή σοκολάτα Cupcakes
Αυτά τα ζεστά σοκολάτα cupcakes είναι τα πιο αξιολάτρευτα και νόστιμα χριστουγεννιάτικα cupcakes ποτέ! Σοκολάτα cupcakes γεμάτα με νόστιμο marshmallow γέμιση και συμπληρωμένο με πιο marshmallow κάνει αυτά τα cupcake που θα λατρέψουν όλοι!
ομαδικές ιδέες για πάρτι γενεθλίων για ενήλικες
Είμαι οπαδός οτιδήποτε σοκολάτας, το οποίο είναι αστείο γιατί ο γιος μου δεν του αρέσει καθόλου. Λοιπόν, εκτός από αυτά Τρούφες Oreo , αλλά αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία.
Αυτά τα ζεστά κέικ σοκολάτας είναι σαν το τέλειο επιδόρπιο μου. Σοκολάτα cupcakes, γέμιση marshmallow, σοκολάτα ganache και καλά είναι επίσης απλά χαριτωμένα. Και μου αρέσει το χαριτωμένο. Και marshmallows (γεια είναι πολλά μπαρ ).
Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτούν. Ξεκινούν με ένα μείγμα κουτιού αλλά είναι αρκετά γιατροί που δεν θα μπορούσατε ποτέ να το πείτε. Τα περισσότερα μίγματα κέικ, ειδικά με cupcakes, είναι ξηρά. Αυτά δεν είναι καθόλου στεγνά.
Είναι απαλά, γεμάτα με λιωμένα marshmallows και εξαιρετικά γευστικά. Προσθέστε τα μικρά καλαμάκια και μερικά marshmallows ή μέντα στην κορυφή και έχετε την τέλεια χριστουγεννιάτικη απόλαυση.
Θα ήταν υπέροχοι σε ένα χριστουγεννιάτικο πιάτο μπισκότων για τους γείτονες μαζί με αυτούς Χριστουγεννιάτικο δέντρο brownies , μπισκότα cheesecake κερασιών και φυσικά το αγαπημένο μου λαστιχωτά μπισκότα τζίντζερ .
Συστατικά
Σημειώσεις συστατικών
- Μίγμα κέικ φαγητού Devil - Ανέφερα ότι αυτά ξεκίνησαν με ένα μείγμα κουτιού, αλλά τα κάνεις αρκετά για να μην ξέρεις ποτέ ότι ήταν ένα μείγμα κουτιού τη στιγμή που τελειώσεις. Μόλις χρησιμοποίησα ένα τυπικό μείγμα κέικ Duncan Hines.
- Πουτίγκα σοκολάτας - βεβαιωθείτε ότι είναι το στιγμιαίο είδος, τα άλλα πράγματα δεν θα λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο.
- Μεγάλα marshmallows - σε αντίθεση με πολλές συνταγές, δεν μπορείτε πραγματικά να αντικαταστήσετε τα μικρά marshmallows σε αυτήν τη συνταγή, πρέπει να είναι τα μεγάλα. Δεν είναι μόνο για να γεμίσουν τα cupcakes αλλά και για την κορυφή.
- Καραμέλες από μέντα ή πασπαλίζουμε - αυτά είναι μόνο για γαρνιτούρα και δεν είναι απαραίτητα εκτός αν τα θέλετε. Είναι νόστιμα χωρίς! Αλλά κάνουν υπέροχα cupcakes για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου όταν προσθέτετε μερικά Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ψεκάζει !
- Λάδι - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι canola, φυτικό έλαιο ή την προτίμησή μου - λάδι αβοκάντο. Απλώς βεβαιωθείτε ότι ό, τι λάδι χρησιμοποιείτε δεν έχει άρωμα, σε αντίθεση με το ελαιόλαδο ή το λάδι καρύδας που θα αλλάξει τη γεύση των κέικ.
- Κομματάκια σοκολάτας - χρειάζεστε τόσο τακτικά τσιπ σοκολάτας όσο και μίνι τσιπ σοκολάτας για αυτήν τη συνταγή (ιδανικά). Τα κανονικά θα αναμιχθούν στο θέμα και τα μίνι θα προστεθούν με το marshmallow topping. Η χρήση των μίνι στην κορυφή τους επιτρέπει να ταιριάζουν και να λιώνουν καλύτερα.
Πώς να φτιάξετε ζεστά σοκολάτα cupcakes
Ως συνήθως, ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο σας στους 325 ° F και ευθυγραμμίστε δύο ταψί με cupcake.
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή μίξερ χειρός, ανακατέψτε το μείγμα κέικ, στιγμιαία πουτίγκα, αυγά, νερό και λάδι μαζί.
Προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε καλά. Αυτά θα λιώσουν και θα δώσουν στις σοκολάτες μια βαθιά γεύση σοκολάτας.
Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά σούπας μπισκότων 3 κουταλιών της σούπας ή ένα κουτάλι, γεμίστε τις επενδύσεις cupcake 3/4 γεμάτες με το κουρκούτι σοκολάτας.
Βάλτε τα στο φούρνο και ψήστε για 30 λεπτά. Θα ξέρετε ότι έχουν τελειώσει όταν πατάτε ελαφρά ένα και αναπηδά. Θα μπορούσες επίσης να τα δοκιμάσεις όπως κάνω με το δικό μου ψωμί πορτοκαλιού των βακκίνιων και βάλτε ένα μαχαίρι στο κέντρο - αν βγει καθαρό, έχουν τελειώσει.
Αφαιρέστε τα cupcakes από το φούρνο και πιέστε ένα μεγάλο marshmallow στο κέντρο κάθε cupcake. Ίσως χρειαστεί να στρίψετε λίγο το marshmallow για να το πάρετε στο cupcake.
Θέλετε να το βάλετε όσο το δυνατόν πιο βαθιά στο cupcake, έτσι είναι πιο εύκολο να προσθέσετε το γλάσο σοκολάτας στην κορυφή.
Τώρα τα βάζουμε πίσω στο φούρνο για περίπου 2 λεπτά για να αφήσουν τα marshmallows να λιώσουν.
Μετά από 2 λεπτά, βγάλτε τα κέικ από το φούρνο και σπρώξτε ξανά τα marshmallows στο cupcake. Αυτό θα το βοηθήσει να λιώσει μέσα και να γεμίσει τον επιπλέον χώρο γύρω από το cupcake.
Αφήστε τα να κρυώσουν στο ταψί για 10 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε ένα ψυγείο.
διασκεδαστικά παιχνίδια για να παίξετε με μεγάλες ομάδες ενηλίκων
Ενώ τα κέικ κρυώνουν, κάντε το πάγωμα αναμειγνύοντας την κονιοποιημένη ζάχαρη, τη σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη, το νερό και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να μαλακώσουν.
Τώρα θα συμπληρώσετε την εσοχή marshmallow με μίνι μάρκες σοκολάτας. Δεν χρειάζεται να πάει στη θάλασσα, απλά προσθέστε ένα μικρό κουτάλι γεμάτο.
Στη συνέχεια, προσθέστε το παγωμένο πάνω από τα τσιπ σοκολάτας. Θα είναι λίγο λεπτό (περισσότερο σαν λούστρο από ένα πάγωμα) οπότε πηγαίνετε ελαφρύ στο πάγωμα, ώστε να μην τρέχει παντού.
Για να ολοκληρώσετε τα cupcakes, κόψτε μεγάλα marshmallows στο μισό και βάλτε 1/2 marshmallow πάνω από το πάγωμα σε κάθε cupcake και στη συνέχεια ψιλοκόψτε με πάγωμα.
Εάν θέλετε να τα κάνετε λίγο πιο όμορφα, προσθέστε παγωτό μέντας ή ψεκασμό διακοπών για να τα κάνετε πιο φανταχτερά.
Τώρα κόψτε τα καλαμάκια των διακοπών στα τρίτα και εισάγετε ένα σε κάθε cupcake και είναι έτοιμα για σερβίρισμα και απόλαυση!
Θέλετε να τα φτιάξετε για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Περάστε το άχυρο και τη μέντα και προσθέστε αντ 'αυτού ροζ και κόκκινα ψεκασμούς. Εύκολο και νόστιμο!
Συμβουλές ειδικών
Παρακολουθήστε το φούρνο όταν βάζετε ξανά τα cupcakes με το marshmallow. Θέλετε πραγματικά να τα μαγειρέψετε μόνο για δύο λεπτά για να αφήσετε το marshmallow να λιώσει αλλά να μην αρχίσει να μαυρίζει. Δεν φτιάχνετε μπισκότα παρά όλα αυτά.
αριθμός αγγέλου 744 έννοια
Μετατρέψτε τα σε cupcakes για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με ροζ περιτυλίγματα cupcake, καλαμάκια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή / και πασπαλίσματα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Είναι νόστιμα και παρακμιακά.
Βεβαιωθείτε ότι τα cupcakes έχουν χρόνο να κρυώσουν πριν προσθέσετε το λούστρο σοκολάτας. Διαφορετικά, το λούστρο θα συγκεντρώσει και θα λιώσει τα ζεστά cupcakes.
Χτυπήστε απαλά τα κουτιά cupcake στον πάγκο για να απαλλαγείτε από τυχόν φυσαλίδες αέρα στο κουρκούτι πριν το βάλετε στο φούρνο. Αυτό τους βοηθά να μαγειρεύουν πιο ομοιόμορφα.
Χρησιμοποίησε ένα 3 κουταλιές της σούπας κουτάλι μπισκότων (ονομάζεται επίσης μια μεγάλη κουταλιά μπισκότων) για να μαζέψετε το κουρκούτι στα περιτυλίγματα cupcake. Αυτό διασφαλίζει ότι όλα τα cupcakes έχουν το ίδιο μέγεθος και θα μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε ένα κύπελλο μέτρησης για να τα γεμίσετε περίπου 3/4 γεμάτα.
Συνήθεις ερωτήσεις για συνταγές
Μπορείτε να παγώσετε ζεστά cupcakes σοκολάτας;Ενώ τεχνικά θα μπορούσατε να παγώσετε αυτά τα cupcakes, δεν το συνιστώ. Ένα από τα καλύτερα μέρη αυτών των ζεστών cupcakes σοκολάτας είναι το κέντρο ooey gooey marshmallow και αυτό δεν θα συμβεί όταν τα ξεπαγώνετε από κατεψυγμένα.
Πόσο θα διαρκέσουν;Αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο και απολαύστε εντός πέντε ημερών για την καλύτερη γεύση. Αλλά πιθανότατα δεν θα διαρκέσουν τόσο πολύ - φάγαμε ολόκληρη την παρτίδα σε λιγότερο από 24 ώρες.
Πιο εύκολα κέικ
- Κέικ σοκολάτας brownie
- Πουτίγκα μπανάνας cupcakes
- Snickers σπρώχνουν κέικ
- Κέικ κολοκύθας
- Κέικ φράουλας
Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!
Ζεστή σοκολάτα Cupcakes
Τα ζεστά cupcakes σοκολάτας γεμίζουν με ένα νόστιμο γέμισμα marshmallow και συμπληρώνουν με πιο παγωμένο marshmallow και σοκολάτα - καθιστώντας τα ένα εορταστικό cupcake που θα λατρέψουν όλοι! Προετοιμασία:δεκαπέντε λεπτά Μάγειρας:30 λεπτά Σύνολο:Τέσσερα πέντε λεπτά Εξυπηρετεί24 κέικΣυστατικά
κέικ
- ▢1 κουτί Μίγμα κέικ τροφίμων σοκολάτας διάβολος
- ▢1 (3,9 ουγκιές) κουτί μίγμα στιγμιαίας πουτίγκας σοκολάτας
- ▢4 αυγά
- ▢1 1/4 φλιτζάνια νερό
- ▢1/2 φλιτζάνι λάδι canola, λαχανικά ή αβοκάντο
- ▢12 ουγγιές ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας
- ▢36 καραμέλες 12 κομμένα στο μισό
- ▢1/2 φλιτζάνι μίνι γλυκά τσιπ σοκολάτας
- ▢μέντα ή ψεκασμός μέντας για γαρνιτούρα
- ▢καλαμάκια διακοπών για γαρνιτούρα
Ζαχαροαλοιφή
- ▢3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
- ▢2/3 φλιτζάνι σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
- ▢1/2 φλιτζάνι νερό
- ▢1 κουτάλι της σούπας καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
- Προθερμάνετε στους 325 ° F.
- Τοποθετήστε τις επενδύσεις στο ταψί cupcake.
- Ανακατέψτε το μείγμα κέικ, τη στιγμιαία πουτίγκα, τα αυγά, το νερό και το λάδι canola με αναμικτήρα.
- Ψήνουμε για 30 λεπτά.
- Αφαιρέστε από το φούρνο και σπρώξτε ένα μεγάλο marshmallow στο κέντρο κάθε cupcake.
- Βάλτε τα cupcakes στον φούρνο και ψήστε για 2 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα marshmallows.
- Σπρώξτε τα marshmallows κάτω στο κέικ έτσι ώστε να λιώσει και να γεμίσει το κέντρο και να αδειάσει κενά γύρω από το cupcake.
- Αφήστε τα cupcakes να κρυώσουν σε τηγάνι για 10 λεπτά πριν μεταφερθούν στο ψυγείο. Κάντε πάγωμα ενώ κρυώνουν.
- Συμπληρώστε την εσοχή marshmallow με μίνι μάρκες σοκολάτας και, στη συνέχεια, προσθέστε πάγωμα πάνω από τσιπ σοκολάτας.
- Κόψτε μεγάλα marshmallows στο μισό και τοποθετήστε μισό marshmallow πάνω από κάθε cupcake. Ψιλοβρέχτε με πάγωμα και, στη συνέχεια, γαρνίρετε με μέντα ή ψεκασμό μέντας.
- Κόψτε τα άχυρα των διακοπών στα τρίτα και τοποθετήστε ένα κομμάτι άχυρο σε κάθε cupcake.
Ζαχαροαλοιφή
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη άχνη, τη σκόνη κακάου, το νερό και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν.
Συμβουλές και σημειώσεις:
Παρακολουθήστε το φούρνο όταν βάζετε ξανά τα cupcakes με το marshmallow. Θέλετε πραγματικά να τα μαγειρέψετε μόνο για δύο λεπτά για να αφήσετε το marshmallow να λιώσει αλλά να μην αρχίσει να μαυρίζει. Δεν φτιάχνετε μπισκότα παρά όλα αυτά. Μετατρέψτε τα σε cupcakes για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με ροζ περιτυλίγματα cupcake, καλαμάκια για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή / και πασπαλίσματα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Είναι νόστιμα και παρακμιακά. Βεβαιωθείτε ότι τα cupcakes έχουν χρόνο να κρυώσουν πριν προσθέσετε το λούστρο σοκολάτας. Διαφορετικά, το λούστρο θα συγκεντρώσει και θα λιώσει τα ζεστά cupcakes. Χτυπήστε απαλά τα κουτιά cupcake στον πάγκο για να απαλλαγείτε από τυχόν φυσαλίδες αέρα στο κουρκούτι πριν το βάλετε στο φούρνο. Αυτό τους βοηθά να μαγειρεύουν πιο ομοιόμορφα. Χρησιμοποίησε ένα 3 κουταλιές της σούπας κουτάλι μπισκότων (ονομάζεται επίσης μια μεγάλη κουταλιά μπισκότων) για να μαζέψετε το κουρκούτι στα περιτυλίγματα cupcake. Αυτό διασφαλίζει ότι όλα τα cupcakes έχουν το ίδιο μέγεθος και θα μαγειρεύουν ομοιόμορφα. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε ένα κύπελλο μέτρησης για να τα γεμίσετε περίπου 3/4 γεμάτα.Πληροφορίες διατροφής
Θερμίδες:261kcal,Υδατάνθρακες:35σολ,Πρωτεΐνη:3σολ,Λίπος:13σολ,Κορεσμένο λίπος:5σολ,Χοληστερίνη:28mg,Νάτριο:24mg,Κάλιο:155mg,Ινα:2σολ,Ζάχαρη:28σολ,Βιταμίνη Α:49IU,Ασβέστιο:19mg,Σίδερο:2mgΔιατροφική αποποίηση ευθυνών
Συντάκτης: Βρετανική επαγρύπνηση Σειρά μαθημάτων:Επιδόρπιο Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!