Συνταγή ζυμαρικών σπανάκι και αγκινάρας

Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας σε ένα μεγάλο μπολ

Αυτή η εύκολη συνταγή ζυμαρικών σπανάκι και αγκινάρας είναι ιδανική για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα! Γεμάτο λαχανικά και καλοσύνη, ακόμη και τα παιδιά θα λατρέψουν αυτό το δείπνο ζυμαρικών αγκινάρας σπανάκι!





Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας σε ένα μπολ

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Εάν αγοράσετε μέσω αυτών των συνδέσμων, ενδέχεται να λάβω μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.





Υπάρχουν πολύ λίγα πράγματα που μισώ περισσότερο από τα πιάτα. Όταν μεγάλωσα, ήμουν πραγματικά αλλεργικός στο σαπούνι πιάτων, το οποίο πιθανώς πρόσθεσε στο μίσος μου για τα πιάτα.

Το σαπούνι πιάτων θα έκανε κυριολεκτικά τα χέρια μου να ξεσπάσουν σε κόκκινες φαγούρες, οπότε είτε θα φορούσα γάντια για να μεταφέρω τη φοβερή δουλειά σε έναν άλλο αδελφό. Αυτές ήταν εποχές.



Αυτές τις μέρες δεν είμαι τόσο τυχερός. Η αλλεργία στο σαπούνι πιάτων μου φαίνεται να έχει εξαφανιστεί (αντικαταστάθηκε από αλλεργία σε γάτες που προήλθε από ποιος ξέρει πού) αλλά τα πιάτα δεν έχουν.

Ορκίζομαι ότι θα έτρωγα σε όλα τα χαρτοπωλεία αν δεν ένιωθα τόσο άσχημα να πετάω τόσα πολλά σκουπίδια κάθε μέρα. Και δυστυχώς τώρα με όλο το μαγείρεμα, τα πιάτα είναι απλά κάτι.

Ο σύζυγός μου είναι γκουρμέ μάγειρας. Σαν να ήθελε να πάει στο σχολείο μαγειρικής και να γίνει επαγγελματίας σεφ κάποια μέρα, νομίζω ότι θα μπορούσε. Τα γεύματά του αποτελούνται από πράγματα όπως κοτόπουλο αμύγδαλου με κρεμώδες πουρέ κουνουπιδιού και αποδόμηση σούπα με κοτόπουλο .

Τα γεύματά μου αποτελούνται από τις ευκολότερες δυνατές συνταγές που μπορώ να αποκτήσω. Αυτά τα ζυμαρικά αγκινάρας με ένα σπανάκι είναι ένα από αυτά τα εύκολα, αλλά νόστιμα, γεύματα. Και μου θυμίζει λίγο από αυτά φλιτζάνια αγκινάρας σπανάκι !

Και το καλύτερο από όλα, το ένα σκεύος σημαίνει ότι υπάρχει μόνο ένα ταψί για πλύσιμο. Είμαι πολύ καλός στο να βρω τρόπους για να αποφύγω τα πιάτα.

Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας

Συστατικά ζυμαρικών σπανάκι και αγκινάρας

Αυτή η συνταγή ζυμαρικών αγκινάρας σπανάκι παίρνει στοιχεία από τα αγαπημένα μου σπανάκι αγκινάρας και το συνδυάζει με ζυμαρικά για ένα εύκολο γεύμα. Το μόνο που χρειάζεστε για το γεύμα παρατίθεται παρακάτω. Φροντίστε να δείτε την πραγματική συνταγή στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης για λεπτομέρειες και μετρήσεις!

  • Ζυμαρικά Penne - θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε και κάτι άλλο, απλά το έκανα πάντα με penne
  • Κρύο νερό
  • Ζωμό κοτόπουλου - ή ζωμό οστών κοτόπουλου
  • Ανάλατο βούτυρο - εάν έχετε αλατιστεί μόνο, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ζωμό κοτόπουλου με μειωμένο νάτριο
  • Τριφύλλια σκόρδου
  • Φρέσκα μανιτάρια - μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος όπως το μωρό portobellos, αλλά συνήθως χρησιμοποιούμε απλά τα κανονικά μανιτάρια
  • Αποξηραμένο θυμάρι
  • Αλεύρι
  • Κρέμα γάλακτος
  • Κονσέρβες καρδιές αγκινάρας - μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο αν αυτό είναι το μόνο που έχετε, απλώς φροντίστε να τα ξεπαγώνετε πρώτα
  • Παγωμένο σπανάκι ψιλοκομμένο - Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με φρέσκο ​​σπανάκι, αλλά υποθέτω ότι θα λειτουργούσε εντάξει, όσο είναι ψιλοκομμένο
  • Αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • Τριμμένη παρμεζάνα

Συστατικά για ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας

Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο σε αυτήν την ανάρτηση για να δείτε πόσο εύκολο είναι να το κάνετε!

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά σπανάκι αγκινάρας

Αυτό που μου αρέσει περισσότερο σε αυτήν τη συνταγή είναι ότι είναι μια συνταγή ενός δοχείου, που σημαίνει ότι είναι όλα φτιαγμένα σε ένα δοχείο. Και είναι πολύ απλό, επειδή πρέπει να προσέχετε μόνο ένα πράγμα κάθε φορά.

το καλύτερο τραγούδι για να τρέξεις

1 - Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας.

Πρώτα πράγματα πρώτα, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Μπορείτε να το κάνετε στο ίδιο τηγάνι με το οποίο θα μαγειρέψετε το φαγητό ή μπορείτε να το κάνετε σε άλλο δοχείο ενώ εργάζεστε για τα λαχανικά και τη σάλτσα.

Και ναι, αυτό θα σήμαινε ότι είναι μια συνταγή δύο ποτ, αλλά δεν θεωρώ πραγματικά τα ζυμαρικά που βράζουν ως χρήση ενός δοχείου, ειδικά αν σημαίνει ότι μπορείτε να κάνετε δύο πράγματα ταυτόχρονα και να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο.

2 - Μαγειρέψτε τα μανιτάρια σας.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι και προσθέτουμε το βούτυρο και το σκόρδο για να λιώσουν πρώτα.

Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τα μανιτάρια και το θυμάρι για να καρυκεύσετε τα μανιτάρια.

Μανιτάρια μαγειρικής για ζυμαρικά αγκινάρας σπανάκι

3 - Προσθέστε την κρέμα και το ζωμό.

Πασπαλίζουμε το αλεύρι πάνω από τα μανιτάρια (αυτό θα βοηθήσει να πυκνώσει τη σάλτσα) και μετά προσθέτουμε στο ζωμό και την κρέμα και σιγοβράζουμε.

Κρεμώδη μανιτάρια για σπανάκι και αγκινάρα

4 - Προσθέστε τα λαχανικά σας.

Ανακατέψτε τις καρδιές και το σπανάκι αγκινάρας και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι το σπανάκι να είναι ωραίο και μαραμένο.

Προσθέτοντας λαχανικά στα ζυμαρικά αγκινάρας σπανάκι

Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας

5 - Καρυκεύστε το μείγμα.

Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και το αλάτι και το πιπέρι σε όλα τα καρυκεύματα.

6 - Προσθέστε τα ζυμαρικά και το τυρί.

Προσθέστε τα ζυμαρικά και την παρμεζάνα και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν πλήρως τα ζυμαρικά και το τυρί λιώσει τελείως.

Το τυρί προστέθηκε στα ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας

Τελειωμένα ζυμαρικά αγκινάρας και σπανακιού

7 - Σερβίρετε ζεστό με παρμεζάνα.

Μόλις όλα αναμιχθούν καλά, σερβίρετε το πιάτο ζυμαρικών ζεστό και συμπληρώνεται με πιο φρέσκια παρμεζάνα γιατί όλοι γνωρίζουν ότι η παρμεζάνα κάνει τα πάντα να γευτούν πολύ καλύτερα!

συμπληρώστε τις κενές ιστορίες αγάπης

Μπολ με ζυμαρικά αγκινάρας σπανάκι

Μπολ με σπανάκι και αγκινάρα

Πιρούνι γεμάτο σπανάκι και αγκινάρα

Αυτή η εύκολη συνταγή ζυμαρικών αγκινάρας με ένα σπανάκι μοιάζει νόστιμη και νόστιμη! Σίγουρα ένα για προσθήκη στη λίστα με τις εύκολες συνταγές ζυμαρικών μου!

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από1ψήφος

Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας

Αυτή η εύκολη συνταγή ζυμαρικών σπανάκι και αγκινάρας είναι ιδανική για ένα γρήγορο βραδινό γεύμα! Γεμάτο λαχανικά και καλοσύνη, ακόμη και τα παιδιά θα λατρέψουν αυτό το δείπνο ζυμαρικών αγκινάρας σπανάκι! Ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:δεκαπέντε λεπτά Σύνολο:είκοσι λεπτά Εξυπηρετεί6

Συστατικά

  • 1 λίβρα ζυμαρικά penne
  • 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
  • 2 Τ ανάλατο βούτυρο
  • 4 σκελίδες σκόρδο , ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 λίρες μανιτάρια κομμένο φέτες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • 3 Τ αλεύρι
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα
  • 1 14- ουζ μπορεί καρδιές αγκινάρας , ψιλοκομμένο
  • 1 10- ουζ κουτί κατεψυγμένο σπανάκι ψιλοκομμένο , ξεπαγωμένο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

Οδηγίες

  • Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και αφήστε το στην άκρη.
  • Θερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε το βούτυρο και το σκόρδο και αλλάξτε για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια προσθέστε μανιτάρια.
  • Πασπαλίζουμε το θυμάρι πάνω από τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
  • Πασπαλίζουμε το αλεύρι πάνω από το μείγμα μανιταριών / σκόρδου και μετά χτυπάμε σε 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου και κρέμα. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
  • Ανακατέψτε τις καρδιές και το σπανάκι αγκινάρας - ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε και στη συνέχεια μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά έως ότου το σπανάκι μαραθεί και μαγειρευτούν οι αγκινάρες.
  • Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και περισσότερο αλάτι / πιπέρι.
  • Προσθέστε τα ζυμαρικά στο τηγάνι και ανακατεύετε.
  • Προσθέστε τυρί παρμεζάνας στα ζυμαρικά και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
  • Σερβίρετε ζεστό με επιπλέον φρέσκια παρμεζάνα.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Προσαρμοσμένη από μια συνταγή Rachael Ray.

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:556kcal,Υδατάνθρακες:71σολ,Πρωτεΐνη:είκοσισολ,Λίπος:22σολ,Κορεσμένο λίπος:9σολ,Χοληστερίνη:Τέσσερα πέντεmg,Νάτριο:597mg,Κάλιο:774mg,Ινα:7σολ,Ζάχαρη:5σολ,Βιταμίνη Α:7283IU,Βιταμίνη C:2. 3mg,Ασβέστιο:215mg,Σίδερο:4mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Βραδινό Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!

Πιο εύκολες συνταγές δείπνου

Μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε αυτό το ζυμαρικά σπανάκι και αγκινάρας για αργότερα!

Αυτή η εύκολη συνταγή ζυμαρικών αγκινάρας με ένα σπανάκι μοιάζει νόστιμη και νόστιμη! Σίγουρα ένα για προσθήκη στη λίστα με τις εύκολες συνταγές ζυμαρικών μου!