Ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Τα ραβιόλια με ζαμπόν και μπιζέλια σε μια κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου κάνουν ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Απλά ρίξτε μαζί παγωμένα ραβιόλια, ζαμπόν, παγωμένα μπιζέλια και τη σάλτσα κρέμας σκόρδου για ένα νόστιμο πιάτο!

Ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου σε ένα τηγάνι

Λάβαμε ένα ζαμπόν Niman Ranch από το Perdue Farms ως μέρος του δικού μου Πρεσβεία Perdue Farms για αυτήν την ανάρτηση. Αυτή η ανάρτηση περιέχει επίσης συνδέσμους συνεργατών. Εάν αγοράσετε μέσω αυτών των συνδέσμων, ενδέχεται να λάβω μια μικρή προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.

Μία από τις αγαπημένες μου παραδόσεις για το Πάσχα είναι συνήθως να μαζεύω μαζί με την οικογένεια και τους φίλους μου για να απολαύσω ένα ζαμπόν, σπιτικά ψωμάκια και πατάτες (ή αυτές δύο φορές ψητές πατάτες ).

Φέτος με πράγματα λίγο διαφορετικά από ό, τι στο παρελθόν, θα συνεχίζουμε να τρώμε ζαμπόν, αλλά δεν θα τρώμε σχεδόν τόσο πολύ την πραγματική Κυριακή του Πάσχα, οπότε και ο σύζυγός μου και εγώ κάναμε ιδέες για να χρησιμοποιήσουμε το ζαμπόν που απομένει Απλώς νιώθω σαν να τρώω σάντουιτς ζαμπόν όλη την εβδομάδα.

Και μπορώ να τα φάω μόνο ζαμπόν και τυρί empanadas για τόσο πολύ.

Αυτή η ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου είναι μια συνταγή που φτιάχνουμε εδώ και χρόνια! Στο παρελθόν το φτιάξαμε με τραγανό μπέικον ή προσούτο, αλλά το δοκιμάσαμε με ζαμπόν για πρώτη φορά την περασμένη εβδομάδα και το ζαμπόν ήταν ακόμα καλύτερο!

Είναι ο τέλειος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο ζαμπόν από τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα!

Ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδο

Ένα από τα πράγματα που μου αρέσουν περισσότερο σε αυτό το πιάτο ραβιόλια είναι ότι παίρνει μόνο μερικά συστατικά που ενώνονται γρήγορα. Εδώ είναι όλα όσα χρειάζεστε για τη συνταγή!

φύλακες των ιδεών δώρων του γαλαξία

1 κιλό γεμιστά ζυμαρικά - προτιμούμε ραβιόλια, αλλά αν δεν έχετε ραβιόλια στο σπίτι κάτι σαν τορτελίνια θα λειτουργούσε πολύ καλά. Χρησιμοποιήσαμε τέσσερα ραβιόλια τυριών, θα ήταν επίσης υπέροχο με αυτό γλυκιά σάλτσα μακαρονιών !
2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο - βεβαιωθείτε ότι είναι αλατισμένο, διαφορετικά θα πρέπει να προσθέσετε αλάτι στο πιάτο
2 σκελίδες σκόρδο - φρέσκο σκόρδο, είναι τελικά μια σάλτσα κρέμας σκόρδου
1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου - χρησιμοποιούμε πραγματικά ζωμό οστών κοτόπουλου, αλλά ο ζωμός κοτόπουλου λειτουργεί ακριβώς το ίδιο
1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι ζαμπόν σε κύβους - το χρησιμοποιήσαμε Niman Ranch Applewood Καπνιστό ζαμπόν αυτό ήταν απολύτως νόστιμο! Το ίδιο χρησιμοποιήσαμε για αυτό ζαμπόν και τυρί πρωινό κατσαρόλα .
1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια - αποψύξτε τους σε θερμοκρασία δωματίου πριν από το μαγείρεμα
παρμεζάνα - γαρνίρετε με τριμμένο ή τεμαχισμένο παρμεζάνα

Συστατικά για κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Πώς να φτιάξετε την κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Αυτή είναι μια από τις ευκολότερες συνταγές ποτέ - στο τραπέζι σε λιγότερο από 30 λεπτά, ίσως ακόμη λιγότερο! Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει την κάρτα συνταγής στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης για συγκεκριμένες λεπτομέρειες, μετρήσεις, χρονοδιάγραμμα κ.λπ. για τη συνταγή. Αυτή είναι απλώς μια βασική περιγραφή του πόσο εύκολο είναι να γίνει!

1 - Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας.

Μαγειρέψτε τα ραβιόλια σας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στη συνέχεια στραγγίξτε. Ο στόχος θα είναι ο χρόνος ώστε τα ζυμαρικά σας να είναι έτοιμα την ίδια ώρα με τη σάλτσα σας, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε τα ζυμαρικά στη σάλτσα.

2 - Φτιάξτε τη σάλτσα κρέμας σκόρδου.

Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέστε το σκόρδο σας.

Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου και αφυδατώστε και προσθέστε την κρέμα σας. Αυτό θα κάνει τη βάση της κρεμώδους σάλτσας βουτύρου σκόρδου.

3 - Προσθέστε τα μπιζέλια και το ζαμπόν.

Προσθέστε τα αποψωμένα μπιζέλια και το ζαμπόν σε κύβους και στη συνέχεια αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει και σιγοβράστε μέχρι να παχυνθεί. Αυτό βοηθά στη γεύση του ζαμπόν και των μπιζελιών, ενώ ταυτόχρονα παχύνει τη σάλτσα.

Κρεμώδης σάλτσα βουτύρου σκόρδου που μαγειρεύει στο τηγάνι

4 - Προσθέστε τα ζυμαρικά.

Προσθέστε το ραβιόλι σας ή άλλα γεμιστά ζυμαρικά απευθείας στη σάλτσα και ανακατέψτε το στο παλτό.

καλά τραγούδια για τζόκινγκ

Προσθέτοντας ραβιόλια σε κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Τηγάνι γεμάτο ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

5 - Σερβίρετε ζεστό με παρμεζάνα.

Σερβίρετε τα ζυμαρικά ζεστά και συμπληρωμένα με παρμεζάνα, φροντίζοντας να παίρνετε άφθονη σάλτσα, ζαμπόν και μπιζέλια με τα ζυμαρικά όταν τα πιάτε!

Πιάτο ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Πιρούνι γεμάτο ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 4.75από4ψήφοι

Ραβιόλια με κρεμώδη σάλτσα βουτύρου σκόρδου

Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:δεκαπέντε λεπτά Σύνολο:είκοσι λεπτά Εξυπηρετεί4 Ανθρωποι

Συστατικά

▢1 λίβρα ραβιόλι
▢2 TBS αλατισμένο βούτυρο
▢2 γαρίφαλο σκόρδο κιμάς
▢1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
▢1 φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος
▢1 φλιτζάνι Niman Ranch Applewood Smoked Ham, σε κύβους
▢1 φλιτζάνι κατεψυγμένος αρακάς ξεπαγωμένο
▢παρμεζάνα για γαρνιτούρα

Οδηγίες

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Ενώ μαγειρεύετε τα ζυμαρικά, φτιάξτε τη σάλτσα κρέμας σας.
Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Λιώστε το βούτυρο στο τηγάνι.
Μόλις λιώσει, προσθέστε το σκόρδο στο τηγάνι και ανακατέψτε για 1 λεπτό.
Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου και ξεφλουδίστε το κάτω μέρος του τηγανιού για 1 λεπτό.
Προσθέστε την κρέμα και ανακατέψτε.
Προσθέτουμε το ζαμπόν και τα μπιζέλια και ανακατεύουμε.
Φέρτε τη σάλτσα σε ένα σιγοβράσιμο και σιγοβράστε για 10 λεπτά, έως ότου η σάλτσα πήξει.
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και προσθέτουμε στη σάλτσα, ανακατεύουμε για να τα συνδυάσουμε.
Σερβίρετε ζεστό γαρνιρισμένο με παρμεζάνα.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Αν δεν έχετε ραβιόλια, αντικαταστήστε άλλα γεμιστά ζυμαρικά όπως τορτελίνια.
Ο ζωμός των οστών κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του ζωμού κοτόπουλου

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:697kcal,Υδατάνθρακες:55σολ,Πρωτεΐνη:25σολ,Λίπος:42σολ,Κορεσμένο λίπος:22σολ,Χοληστερίνη:173mg,Νάτριο:1253mg,Κάλιο:157mg,Ινα:5σολ,Ζάχαρη:5σολ,Βιταμίνη Α:1327IU,Βιταμίνη C:17mg,Ασβέστιο:73mg,Σίδερο:13mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Βραδινό Μαγείρευτος:ιταλικός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!