Τεμαχισμένο χοιρινό Tacos

Αυτή είναι μια επιχορηγούμενη ανάρτηση που μου έγραψε εκ μέρους του Hormel Foods, LLC. . Όλες οι απόψεις είναι 100% δικές μου.

Αυτά τα τεμαχισμένα tacos χοιρινού κρέατος είναι ένα από τα αγαπημένα μας γεύματα γρήγορης βραδινής νύχτας και ένα από τα βασικά μας εύκολα γεύματα crockpot όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε.

Ένας από τους στόχους μας αυτό το καλοκαίρι είναι να τρώμε λιγότερο. Ξοδεύουμε τόσα πολλά χρήματα για φαγητό και όχι επειδή μας αρέσει να τρώμε έξω. Ειλικρινά, είμαι τόσο άρρωστος από τα εστιατόρια κοντά μας και θα ήθελα πολύ να μαγειρεύω δείπνο στο σπίτι κάθε βράδυ, έτσι δεν χρειάζεται να φάω άλλο Ασιατική σαλάτα κοτόπουλου αυτό το καλοκαίρι. Το πρόβλημα είναι ότι ούτε ο σύζυγός μου ούτε εγώ έχω χρόνο να μαγειρέψω δείπνο όταν είναι στην πραγματικότητα το δείπνο. Γι 'αυτό αυτά τα τεμαχισμένα tacos χοιρινού κρέατος είναι τέλεια. ρίχνουμε το χοιρινό στο δοχείο μερικές ώρες πριν από το δείπνο και όταν ο χρόνος του δείπνου κυλάει, έχουμε ένα υπέροχο γεύμα που προήλθε από τη δική μας κουζίνα αντί για το εστιατόριο fast food της γειτονιάς.

χριστουγεννιάτικα παιχνίδια πάρτι για όλες τις ηλικίες

Αυτή η συνταγή εμπνεύστηκε από μερικά από τα πιο εκπληκτικά tacos που είχαμε ποτέ στο ταξίδι μας στην περιοχή Tampa της Φλόριντα νωρίτερα αυτό το έτος. Το χοιρινό τους (και το κοτόπουλο) ήταν τόσο καλό που κάναμε ένα ταξίδι πίσω στο νησί της Άννας Μαρία την τελευταία ημέρα (μια ώρα με το αυτοκίνητο) για να μπορέσουμε να φάμε και πάλι εκεί. Παραδώστε το καλύτερο quesadilla που είχα ποτέ στη ζωή μου.

Ο σύζυγός μου αλάτισε το χοιρινό φιλέτο για μερικές ώρες το προηγούμενο βράδυ και μετά απλώς πέταξε το κρέας στο κατσαρόλα με μερικά καρυκεύματα και το άφησε να μαγειρευτεί μέχρι να καταρρεύσει σε τέλεια τεμαχισμένο χοιρινό. Χρησιμοποιήσαμε ένα πρωτότυπο φιλέτο ΠΑΝΤΑ ΠΑΝΤΑ χοιρινό φιλέτο, αλλά έχουν επίσης προ-μαριναρισμένο φιλέτο χοιρινού κρέατος και ψητό χοιρινού κρέατος που θα λειτουργούσε υπέροχα και στο κιβώτιο.

Αυτά τα τεμαχισμένα tacos χοιρινού κρέατος είναι ιδανικά για διασκέδαση το καλοκαίρι. Απλώς δημιουργήστε έναν σταθμό taco έξω με κρέας, ψητό καλαμπόκι, μαύρα φασόλια, φρέσκο ​​κόλιαντρο, φρέσκο ​​λάχανο και οτιδήποτε άλλο θέλετε στα τάκο σας. Σερβίρετε με ένα δροσιστικό ποτό όπως το δικό μου κοκτέιλ με φράουλα εσπεριδοειδών και έχετε το τέλειο γεύμα για πάρτι σε εξωτερικούς χώρους.

καλύτερα παιχνίδια Χριστουγεννιάτικου πάρτι γραφείου

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση email σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από2ψήφοι

Τεμαχισμένο χοιρινό κρέας

Τελειοποιημένο τεμαχισμένο χοιρινό κρέας μαγειρεμένο σε ένα ταψί. Χρησιμοποιήστε τα σε tacos, burritos, quesadillas ή σαλάτες με τα αγαπημένα σας υλικά.

Συστατικά

• ▢2 λίβρες Hormel ΠΑΝΤΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ χοιρινό φιλέτο
• ▢8 φλιτζάνια νερό
• ▢1/4 φλιτζάνι αλάτι kosher
• ▢6 γαρίφαλο σκόρδο , ξεφλουδισμένο και θρυμματισμένο
• ▢6 μίσχοι σέλινου (συμπεριλαμβανομένων των φύλλων), μεγάλα σε κύβους
• ▢1 μεσαίο καρότο , ξεφλουδισμένα, κομμένα σε φέτες και μεγάλα σε κύβους
• ▢3 Τ λάδι καρύδας (ή άλλο μαγειρικό λάδι)
• ▢2 Τ κορίανδρο
• ▢2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου

Οδηγίες

• Φούρνο μικροκυμάτων ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για 3 λεπτά ή μέχρι πολύ ζεστό και στη συνέχεια ρίξτε νερό σε μεγάλο μπολ με καπάκι.
• Προσθέστε αλάτι kosher σε ζεστό νερό και αφήστε το νερό να διαλυθεί.
• Προσθέστε 7 φλιτζάνια κρύο νερό στο μείγμα, ώστε το τελικό μείγμα νερού να είναι κρύο.
• Κόψτε το χοιρινό φιλέτο σε κομμάτια πάχους 1 1/2 ίντσας και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα κομμάτια στο νερό.
• Καλύψτε το χοιρινό μπολ με καπάκι και αφήστε να πάρει άλμη για 8-12 ώρες.
• Μόλις το χοιρινό άλμη, αφαιρέστε από άλμη, ξεπλύνετε για να απαλλαγείτε από άλμη και στεγνώστε.
• Προσθέστε 3 T λάδι καρύδας σε τηγάνι σε υψηλή φωτιά και ρίξτε κομμάτια φιλέτου χοιρινού κρέατος σε τηγάνι μέχρι να ροδίσει και στις δύο πλευρές. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη.
• Προσθέστε σέλινο, καρότο και σκόρδο στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να καραμελωθούν τα λαχανικά.
• Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου στο λαχανικό και ανακατεύουμε.
• Ρίξτε ολόκληρο το μείγμα λαχανικών σε ένα ταψί.
• Προσθέστε το κόλιανδρο στο ταψί και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
• Προσθέστε το χοιρινό στο ταψί και μαγειρέψτε για 2 1/2 - 3 ώρες ψηλά μέχρι να ψηθεί εντελώς το χοιρινό.
• Αφαιρέστε το χοιρινό από το κατσαρόλα και τεμαχίστε σε μικρά κομμάτια.
• Κατά τον τεμαχισμό, μειώστε ελαφρά το μείγμα στο δοχείο. Βάλτε το τεμαχισμένο χοιρινό στους χυμούς του και αφήστε το να απορροφήσει το χυμό για να προσθέσει τρυφερότητα.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Προσθέστε τεμαχισμένο χοιρινό κρέας στις τορτίγιες και συμπληρώστε τα αγαπημένα σας καλύμματα όπως καραμελωμένο καλαμπόκι, μαύρα φασόλια, ψιλοκομμένο λάχανο κ.λπ.

Πληροφορίες διατροφής

Θερμίδες:1564kcal,Υδατάνθρακες:22σολ,Πρωτεΐνη:193σολ,Λίπος:74σολ,Κορεσμένο λίπος:46σολ,Χοληστερίνη:589mg,Νάτριο:30830mg,Κάλιο:4993mg,Ινα:6σολ,Ζάχαρη:7σολ,Βιταμίνη Α:11480IU,Βιταμίνη C:70mg,Ασβέστιο:354mg,Σίδερο:12.5mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!