Σπιτικό μείγμα Chex

Αυτή η σπιτική συνταγή μείγματος Chex είναι το τέλειο σνακ πάρτι, απογευματινό σνακ ή οποτεδήποτε σνακ! Αυτός ο γευστικός συνδυασμός σνακ συνδυάζει δημητριακά Chex, κουλουράκια, κουλούρια και πολλά άλλα σε ένα υπέροχο αλμυρό μείγμα πάρτι με μια κρίσιμη στιγμή!

Θα είμαι ο πρώτος που θα σας πει ότι είμαι κάπως εθισμένος στο Chex Mix, πραγματικά ένας εθισμένος σε σνακ, αλλά το Chex Mix είναι η αδυναμία μου.

Και δεν είναι μόνο τα αυθεντικά πράγματα, μου αρέσουν το τσένταρ, η έκδοση με φυστίκι, ακόμη και η γλυκιά έκδοση. Έχω από το λύκειο όταν το Chex Mix ήταν πάντα το σνακ της επιλογής μου. Λοιπόν αυτό και φραντζόλα για πίτσα.

Τώρα γρήγορη προώθηση λίγα χρόνια, εντάξει πολλά χρόνια, και ενώ μου αρέσει ακόμα μια καλή χούφτα Chex Mix που αγοράστηκε από το κατάστημα, αυτό που λαχταρώ είναι τα σπιτικά πράγματα.

Υπάρχει κάτι για το σπιτικό Chex Mix και πώς όλες οι γεύσεις συνδυάζονται με έναν διαφορετικό τρόπο που είναι τόσο ικανοποιητικό.

Αυτό το σπιτικό μείγμα Chex είναι παρόμοιο με το είδος που αγοράστηκε από το κατάστημα αλλά με ισχυρότερες γεύσεις και περισσότερες από τις αγαπημένες μου! Είναι το αγαπημένο μου (και ελπίζω να είναι δικό σας) γιατί:

1. Χρησιμοποιεί τόσο κουλούρια σίκαλης όσο και τακτικά κουλούρια και αυτά είναι το καλύτερο μέρος του μείγματος ούτως ή άλλως!
2. Έχω βελτιώσει λίγο τη γεύση σε σύγκριση με μια παραδοσιακή συνταγή Chex Mix, έτσι κάθε μπουκιά έχει γεύση!
3. Το ψήσιμο στο φούρνο (σε σχέση με το φούρνο μικροκυμάτων) αφήνει πραγματικά τις γεύσεις να εισέλθουν στα σνακ, ενώ παραμένουν τραγανά παρά λίγο αργά.

Συστατικά

Σημειώσεις συστατικών

• Δημητριακά Chex - ενώ μπορείτε τεχνικά να το φτιάξετε με ένα ή δύο είδη δημητριακών Chex, είναι πολύ καλύτερο με το συνδυασμό και των τριών
• Καρυκευμένο αλάτι - αυτή η συνταγή βασίζεται στη χρήση Το αλατισμένο αλάτι του Λόουρι .
• Βούτυρο - επειδή αυτή είναι ήδη μια αλμυρή συνταγή, χρησιμοποιήστε αλατισμένο βούτυρο.
• Μάρκες - Μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός και των τσιπ bagel και των τσιπ σίκαλης σε αυτό, κομμένο σε κομμάτια μικρού μεγέθους. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε το ένα ή το άλλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα, αλλά και τα δύο είναι καλύτερα.

Οδηγίες

Αυτή η σπιτική συνταγή Chex Mix είναι εξαιρετικά εύκολη στη δημιουργία! Χρειάζεται λίγος χρόνος για να φτιαχτεί, αλλά αυτό συμβαίνει επειδή πρόκειται να ψήσετε το μείγμα στο φούρνο για περίπου μία ώρα.

Η πραγματική κατασκευή του σνακ είναι εξαιρετικά εύκολη και γρήγορη! Ας μιλήσουμε λοιπόν να φτιάξουμε σπιτικό Chex Mix στο φούρνο!

Ανακατέψτε όλα τα είδη σνακ σας - δημητριακά, κουλούρια, μάρκες σίκαλης και κουλούρια σε ένα μεγάλο μπολ. Βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά μεγάλο ώστε να μπορείτε να προσθέσετε το καρύκευμα και να το ανακατέψετε όλα χωρίς να πέσουν όλα.

Ή ακόμα καλύτερα, αν έχετε ένα μεγάλο ψήσιμο αλουμινίου - βάλτε το σε αυτό.

Συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο, τη σάλτσα Worcestershire, τη σκόνη σκόρδου και το καρυκευμένο αλάτι σε ένα μπολ μέχρι να συνδυαστούν καλά.

Προσθέστε το μείγμα βουτύρου στο μπολ ή τηγάνι αντικειμένων σνακ και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθούν όλα τα είδη σνακ.

Εάν χρησιμοποιείτε τηγάνι ψησίματος, είστε όλοι έτοιμοι να βάλετε το Chex Mix στο φούρνο. Αν όχι, μου αρέσει να ευθυγραμμίζω ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής και στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σνακ πάνω από το χαρτί περγαμηνής για ψήσιμο.

Ψήνουμε σε φούρνο 250 βαθμών για περίπου μία ώρα, αφαιρώντας από το φούρνο για ανάδευση του μείγματος κάθε 15 λεπτά. Η ανάδευση θα βοηθήσει την καρυκεύματα να κατανέμεται ομοιόμορφα και να βεβαιωθείτε ότι όλο το μείγμα δημητριακών στεγνώνει και γίνεται τραγανό.

Αφαιρέστε από το φούρνο. Εάν χρησιμοποιείτε φύλλο ψησίματος, απλώς αφαιρέστε την επένδυση χαρτιού περγαμηνής και τοποθετήστε την στον πάγκο για να κρυώσει.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα ταψί, τοποθετήστε το μείγμα δημητριακών σε ένα κομμάτι περγαμηνού χαρτιού για να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά.

Απολαύστε αμέσως μετά την ψύξη! Ή αποθηκεύστε σε μια τσάντα Ziploc ή αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.

Συμβουλές ειδικών

Χωρίστε τα κουλούρια και τα τσιπ σίκαλης είναι μικρά κομμάτια, ώστε να πηγαίνουν πιο μακριά στο σνακ μείγμα και παίρνετε μερικά σχεδόν σε κάθε μπουκιά.

Αποκτήστε τα μικρότερα pretzels που μπορείτε να βρείτε αφού είναι το μεγαλύτερο μέρος αυτού του μείγματος σνακ. Όσο μικρότερο είναι το pretzel, τόσο καλύτερα ταιριάζει σε αυτό το μείγμα.

Αντικαταστήστε άλλα είδη σνακ Αν υπάρχουν πράγματα που μπορεί να μην σας αρέσουν, φροντίστε να διατηρήσετε τις μετρήσεις (π.χ. 1 φλιτζάνι Cheerios για 1 φλιτζάνι Chex) το ίδιο. Εάν προσθέσετε άλλα πράγματα αντί να τα αντικαταστήσετε, οι μετρήσεις καρυκευμάτων θα είναι απενεργοποιημένες.

Κάντε διπλή παρτίδα και δώστε μερικά σε φίλους με ένα από αυτά διασκεδαστικές ετικέτες δώρων !

Ρίχνουμε λίγο καρυκεύματα στο μείγμα κάθε φορά, ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε λίγο περισσότερο. Αυτό θα βοηθήσει στην επικάλυψη ολόκληρου του μείγματος δημητριακών χωρίς μια μερίδα να καταλήξει σε υγρό και να έχει αρωματιστεί.

Συνήθεις ερωτήσεις για συνταγές

Πόσο διαρκεί το σπιτικό Chex Mix;

Εάν το αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο, αυτό το σπιτικό Chex Mix μπορεί να διαρκέσει έως και τέσσερις εβδομάδες, αν διαρκεί τόσο πολύ.

Είναι φθηνότερο να φτιάξετε το δικό σας Chex Mix;

Δεν είναι απαραίτητα φθηνότερο να φτιάξετε το δικό σας Chex Mix εκτός εάν έχετε ήδη όλα τα συστατικά στο χέρι και θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε. Έτσι, την πρώτη φορά θα είναι πιο ακριβό, αλλά η παραγωγή δεύτερης και τρίτης παρτίδας μπορεί να είναι φθηνότερη. Ωστόσο, είναι νόστιμο, πιο εύκολο να ελέγξετε τι συμβαίνει σε αυτό και μια διασκεδαστική αλλαγή από τα παραδοσιακά σακουλάκια.

Γιατί είναι το σπιτικό μου Chex Mix υγρό;

Εάν χύσετε όλη την καρύκευμα σε ένα τμήμα του μείγματος, μπορεί να καταλήξει σε υγρό. Εάν είναι υγρό, μπορείτε να το τοποθετήσετε ξανά στο φούρνο για επιπλέον 15 λεπτά και να ελπίζετε ότι θα το στεγνώσει λίγο.

Μπορεί το Chex Mix να καταψυχθεί;

Ναι, μπορείτε να αποθηκεύσετε σε φιλικές προς τον καταψύκτη σακούλες στην κατάψυξη για έως και έξι μήνες. Ωστόσο, το προτιμώ φρέσκο ​​και προτείνω να φτιάξω μια άλλη φρέσκια παρτίδα κατά την κατάψυξη.

Πιο εύκολα σνακ

• Πεπερόνι κυλά
• Λιωμένο τυρί
• Βουτιά βουβάλου
• Μίνι εσώρουχα
• Σπανάκι αγκινάρας
• Τράβηξε ρυθμιστικά χοιρινού κρέατος

Θέλετε περισσότερα καλούδια;

Θέλετε περισσότερες νόστιμες συνταγές όπως αυτή; Εισαγάγετε το όνομα και τη διεύθυνση email σας στην παρακάτω φόρμα για να εγγραφείτε στην κοινότητα του Play Party Plan! Θα λαμβάνετε εβδομαδιαίες συνταγές και ιδέες για πάρτι απευθείας στα εισερχόμενά σας!

Όνομα Email * Εγγραφείτε τώρα Τυπώνω Τιμή 5από2ψήφοι

Σπιτικό μείγμα Chex

Αυτός ο γευστικός φούρνος Chex Mix συνδυάζει δημητριακά Chex, κουλουράκια, κουλούρια και πολλά άλλα σε ένα υπέροχο αλμυρό μείγμα πάρτι! Προετοιμασία:5 λεπτά Μάγειρας:1 ώρα Σύνολο:1 ώρα είκοσι λεπτά

Εξυπηρετεί24 μερίδες

Συστατικά

• ▢8 TBS βούτυρο λειωμένο
• ▢1 TBS καρυκευμένο αλάτι
• ▢2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• ▢2 1/2 TBS σάλτσα Worcestershire
• ▢3 φλιτζάνια Καλαμπόκι Chex
• ▢3 φλιτζάνια Ρύζι Chex
• ▢3 φλιτζάνια Σιτάρι Chex
• ▢1 φλιτζάνι Μικρά κουλουράκια Twist
• ▢1 φλιτζάνι μάρκες κουλούρι σπασμένα σε μικρά κομμάτια
• ▢1 φλιτζάνι τσιπ σίκαλης σπασμένα σε μικρά κομμάτια

Οδηγίες

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς.
• Εάν δεν έχετε τηγάνι ψησίματος, ευθυγραμμίστε ένα μεγάλο ταψί με χαρτί περγαμηνής. Εάν έχετε ένα μεγάλο μεταλλικό ταψί, δεν χρειάζεται να ταιριάξετε με το χαρτί περγαμηνής.
• Ανακατέψτε όλα τα είδη σνακ σας - δημητριακά, κουλούρια, μάρκες σίκαλης και κουλούρια σε ένα μεγάλο μπολ.
• Συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο, τη σάλτσα Worcestershire, τη σκόνη σκόρδου και το καρυκευμένο αλάτι σε ένα μπολ μέχρι να συνδυαστούν καλά.
• Προσθέστε το μείγμα βουτύρου στο μείγμα δημητριακών, λίγο κάθε φορά, ανακατεύοντας το για να συνδυαστεί ομοιόμορφα.
• Ρίξτε επικαλυμμένα δημητριακά σε μεγάλο ταψί ή στο φύλλο ψησίματος με περγαμηνή. Ανακινήστε γρήγορα για να αφήσετε το μείγμα δημητριακών να κατακαθίσει.
• Ψήνουμε στο φούρνο για 1 ώρα, ανακατεύοντας το μείγμα κάθε 15 λεπτά. Εάν το μείγμα παραμένει υγρό μετά από 1 ώρα, προσθέστε 15 ακόμη λεπτά.
• Αφαιρέστε από το φούρνο, αφαιρέστε από το τηγάνι και κρυώστε στο κομμάτι του περγαμηνής. Εάν χρησιμοποιείτε τηγάνι ψησίματος, απλώστε σε κομμάτια χαρτοπετσέτες ή περγαμηνή για να κρυώσει για 15 λεπτά.
• Απολαύστε αμέσως ή έως και τέσσερις εβδομάδες, αποθηκευμένα σε αεροστεγές δοχείο.

Συμβουλές και σημειώσεις:

Ρίχνουμε λίγο καρυκεύματα στο μείγμα κάθε φορά, ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε λίγο περισσότερο. Αυτό θα βοηθήσει στην επικάλυψη ολόκληρου του μείγματος δημητριακών χωρίς μία μερίδα να καταλήξει σε υγρό και να έχει αρωματιστεί. Αντικαταστήστε άλλα είδη σνακ Αν υπάρχουν πράγματα που μπορεί να μην σας αρέσουν, φροντίστε να διατηρήσετε τις μετρήσεις (π.χ. 1 φλιτζάνι Cheerios για 1 φλιτζάνι Chex) το ίδιο. Εάν προσθέσετε άλλα πράγματα αντί να τα αντικαταστήσετε, οι μετρήσεις καρυκευμάτων θα είναι απενεργοποιημένες. Αποκτήστε τα μικρότερα pretzels που μπορείτε να βρείτε αφού είναι το μεγαλύτερο μέρος αυτού του μείγματος σνακ. Όσο μικρότερο είναι το pretzel, τόσο καλύτερα ταιριάζει σε αυτό το μείγμα. Χωρίστε τα κουλούρια και τα τσιπ σίκαλης είναι μικρά κομμάτια, ώστε να πηγαίνουν πιο μακριά στο σνακ μείγμα και παίρνετε μερικά σχεδόν σε κάθε μπουκιά.

Πληροφορίες διατροφής

Σερβίρισμα:0,5φλιτζάνι,Θερμίδες:174kcal,Υδατάνθρακες:27σολ,Πρωτεΐνη:4σολ,Λίπος:6σολ,Κορεσμένο λίπος:3σολ,Χοληστερίνη:10mg,Νάτριο:657mg,Κάλιο:80mg,Ινα:2σολ,Ζάχαρη:3σολ,Βιταμίνη Α:388IU,Βιταμίνη C:3mg,Ασβέστιο:52mg,Σίδερο:6mg

Διατροφική αποποίηση ευθυνών

πώς να φτιάξετε ένα κέικ πάνας βήμα προς βήμα

Συντάκτης: Βρετανική εγρήγορση Σειρά μαθημάτων:Πρόχειρο φαγητό Μαγείρευτος:Αμερικανός Το έκανες;Ετικέτα @PlayPartyPlan στο Facebook και το Instagram και προσθέστε το σε ετικέτα # παιχνίδιpartyplan έτσι μπορώ να δω τις δημιουργίες σας!